
2011年03月24日
ドリア・・・・?
トマト鍋をしたあとに お米を入れて リゾットもどきをし、
次の日に残ったリゾットもどき、お米が水分を吸って 汁気がゼロ、そのまま 食べるしかないのかなと 思ったが、
ちょっとひらめき 試してみました、
ひき肉を にんにく、塩コショウで炒め 汁気がゼロの リゾット
もどきの上に載せ、チーズをふりかけて 両面グリル300度で
10分焼き ドリアもどきの出来上がり
メッチャ美味しかったです

今日は 予約 まだ空き有ります
次の日に残ったリゾットもどき、お米が水分を吸って 汁気がゼロ、そのまま 食べるしかないのかなと 思ったが、
ちょっとひらめき 試してみました、
ひき肉を にんにく、塩コショウで炒め 汁気がゼロの リゾット
もどきの上に載せ、チーズをふりかけて 両面グリル300度で
10分焼き ドリアもどきの出来上がり




Posted by ランコントレ at 11:59│Comments(0)