
2011年05月10日
オムレツ
卵を いっぱい貰ったので、オムレツを作ってみました
オムレツの中に、玉ねぎと ひき肉を炒め チーズを入れました、上に掛かっている ソースは、牛乳にバターを入れ 鶏がらの素、塩コショウ、ニンニク、バジルで 軽く煮込み 片栗粉で
とろみをつけ、ホワイトソースもどきを 作りました
我ながら 久しぶりの傑作でした、結構美味しかったです

今日は 予約 結構空き有ります
最近 忙しくて、なかなか更新が出来なくて すみません

オムレツの中に、玉ねぎと ひき肉を炒め チーズを入れました、上に掛かっている ソースは、牛乳にバターを入れ 鶏がらの素、塩コショウ、ニンニク、バジルで 軽く煮込み 片栗粉で
とろみをつけ、ホワイトソースもどきを 作りました

我ながら 久しぶりの傑作でした、結構美味しかったです



最近 忙しくて、なかなか更新が出来なくて すみません

Posted by ランコントレ at 11:15│Comments(0)